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日常からお祝いまで幅広いシーンを彩る料理
県内ではほかで食べられないうなぎの刺身をご提供するレストランとして、宇都宮で鰻と和牛を使った御膳や天ぷら、カレーなどバリエーション豊かなメニューを取り揃えております。上質な肉厚のうなぎをふんだんに使い、秘伝のたれが香ばしい蒲焼のうな重は、元気を出したい時やいつもよりリッチな食事がしたい特別な日におすすめです。
栄養価が高く元気の源になる高級食材として知られるうなぎを刺身で食べられるレストランとして宇都宮で営業しており、ほかにも白焼きや蒲焼、う巻きなど、多彩な鰻料理と、和牛をメインとした多彩なメニューをご提供しております。洋食店で修行をした熟練の腕を持つ店主が味付けと焼き加減にとことんこだわった肉厚のうなぎは、香ばしい匂いと焼き目が食欲をそそることはもちろん、瑞々しくやわらかい食感で幸せな気持ちになれるとご好評をいただいております。
上質な海の幸、山の幸、そして自社農園で栽培した県産コシヒカリを多くの方に味わっていただけるよう、ランチでもボリューム満点の内容となっており、いつでも至福の時間をお届けいたします。周りを気にせずに料理をご堪能いただけるよう、壁で仕切られた個室をご用意しておりますので、1日の仕事が終わってお酒をゆっくりと楽しみたい時や、お祝いや接待の席など特別な日にも最適な空間です。