栃木県宇都宮の鰻なら落ち着ける個室のうな犇 | こだわりのうな重と刺身

ほかのお客様のことを気にせずゆっくりと味わっていただけるよう、落ち着いた優しい雰囲気の内装にこだわり、個室ベースの中で肉厚な鰻や和牛をメインに海の幸、山の幸をふんだんに使った和食をご提供する居酒屋風レストランを宇都宮にオープンしました。栃木県唯一のご提供で看板メニューとなっているうなぎの刺身はさっぱりとした味で、日光サーモンや蕎麦と一緒にランチ、ディナーの両方でお楽しみいただけます。ゴロッとした牛肉が入ったカレーやローストビーフなど、洋食出身の店主の技術が光るメニューも多数ご用意しております。

こだわりの鰻や肉、海鮮などと一緒にご提供しているお米は自社農園で栽培した栃木県産の特別栽培米コシヒカリを使用しており、化学肥料や農薬の使用を抑えた安全で高品質なご飯です。また米油とごま油を独自ブレンドした揚げ油を使用しているため、胃に優しく油っこくない軽い食感の天ぷらとなっており、単品、盛り合わせ、天丼と、その日の気分やお腹の空き具合でチョイスできます。世代を問わずお一人様でもご来店いただきやすい雰囲気のため、宇都宮周辺で少し贅沢な食事がしたい時にもおすすめです。

うなぎと和牛のほか、新鮮な海鮮を使った和食と、料理に合うよう厳選したお酒を豊富に取り揃えているため、「久しぶりに会った友達とゆっくりランチがしたい」「記念日のために少し豪華なディナーを探している」など、多様なニーズにお応えできるレストランです。人目を気にせずゆっくりとお楽しみいただける窓に面したカウンター席と、デートに最適な2人席、女子会や飲み会のご利用に対応可能な6人席をご用意しております。壁で仕切られた半個室空間で分煙を行っているため、お子様連れやタバコが苦手な方もご安心ください。

一品料理やおつまみを多数ご用意し、ビールやハイボール、日本酒や焼酎、ワインなど、お客様の好みに合ったバリエーション豊かなお酒のラインアップで居酒屋としてもご利用いただけます。プライベートな話がしやすい雰囲気があり、誕生日会や親しい方だけのお祝いの席にご利用いただけることはもちろん、会社の宴会、結婚式の二次会など団体様での貸切のご相談も承っております。